Wenn es Abend wird, ist die kleine Stadt voller Leben. Man trifft sich an der Hafenpromenade, in Bars, Cafés oder Restaurants. Kaş ist ein sicherer Ort. Auch als Frau kann man nachts alleine nachhause bzw. ins Hotel laufen, ohne belästigt zu werden.
Die Bar Celona, berühmt für ihre leckeren Cocktails, wird von einem wunderschön duftenden Jasmin überwuchert.
	In der türkischen Küche wird viel Obst und Gemüse verwendet, aber auch Fisch, Huhn und Fleisch (nicht nur Lammfleisch!). Die Preise hier sind recht günstig, für ca. Euro 5,- kann man richtig lecker essen gehen!
Zu jedem Essen gehören die "meze", das sind verschiedene Vorspeisen, die man sich nach Belieben zusammenstellen lassen kann: gefüllte Weinblätter, Zucchinipfannkuchen, gesalzene Sardellen, mit Käse oder Hackfleisch gefüllte Teigrollen usw.
	Die türkische Küche hat durchaus mehr zu bieten als Döner und Lahmacun, obwohl das natürlich auch nicht zu verachten ist!
Gewürze sind ein wichtiger Bestandteil und sorgen für den richtigen "Gaumenkitzel"! "Afiyet olsun" ... Guten Appetit !
	Ein paar Tipps: Unser Lieblingsrestaurant: das "Hanımeli", gleich hinter der Post! Statt in die Karte zu schauen, guckt man einfach in die Töpfe ... Hier gibt's leckere türkische Küche für wenig Geld. Nezihe und Celal heißen euch immer herzlich willkommen! Das Ganze wird dann mit einem türkischen Kaffee oder den "Tatlı", verschiedenen Süßspeisen, abgerundet!
Es gibt aber auch französische Restaurants, Chez Evy, etwas teurer, aber lohnenswert! Oberhalb des Königssarkophags befindet sich die Bacchusbar, ein wunderschöner Garten mit Tischen hier und dort, umrahmt von angenehmer Musik!
	Zum Essen trinkt man Ayran, ein sehr erfrischendes Joghurtgetränk, die üblichen Soft Drinks, Bier, Wein oder Rakı, einen mit Eis und Wasser gemischten Anisschnaps!